Çöven Faydası - Çöven Bitkisi - Çöven Nerede Yetişir - Çöven Faydaları

Haziran-Temmuz aylarında beyaz çiçekler açan, 50-60 cm yüksekliğinde çok dallı, çok senelik, kazık köklü, otsu bir bitki. Yaprakları sapsız, soluk yeşil renklidir.

Çiçekler küçük pembe ve beyaz renklidir. Tohumlar küçük, hemen hemen böbrek şeklinde esmer renkli ve üzeri pürtüklüdür. Köklerinin dövülmesinden çöven elde edilir. Memleketimizde 27 kadar türü bulunur.

Türkiye’de yetiştiği yerler: Orta ve Dogu Anadolu

Kullanıldığı yerler: Bitkinin kullanılan kısımları kökleridir. Konya ve Beyşehir havâlisinde bu bitkiye dişi çöven ismi verilmektedir. İdrar söktürür. Terletir. Vücuda rahatlık verir. Kusturur ve balgam söktürür. Çöven köklerinde saponin, reçine ve ıeker vardir. Eskiden beri temizleyici olarak, lekeleri çıkarmak için kullanılır. Memleketimizde ve Yakın Dogu’da “tahin helvası” yapımında da kullanıldığı için buna, helvacı çöveni ismi de verilmektedir. Bâzı yörelerimizde ve Kıbrıs’ta, pişirilerek salamura edilen hellim tipi peynirin bozulmamasi için suyuna çöven kökü bırakılır. Trakya bölgesinde çöven otundan “köpük helvası” ismiyle beyaz, köpüksü helva yapılır.

MERAK EDİLENLER ;

Çöven Hakkında , Çöven Bilgi , Çöven Haber,

Bize Ulaşın

09:30 - 18:30 Saatleri Arasında
Telefon	: (0216) 347 88 73
	: (0216) 345 07 87
	: (0216) 450 63 07

Turkcell	: (0536) 984 71 63
	: (0536) 547 97 64
	: (0538) 274 18 42
	: (0534) 395 18 18

Telsim	: (0544) 715 67 82
	: (0543) 542 13 07
	: (0545) 595 74 37

Avea	: (0555) 353 76 28
	: (0554) 324 39 42

Cumartesi 17:30 'a Kadar Açığız